En las carreras de autos, se habla de circuitos legendarios como Mónaco, Spa, Suzuka o Interlagos. En el mundo del café, también existen terroirs excepcionales que moldean el carácter único de cada grano. En Carrera Café, recorremos el mundo para seleccionar los mejores orígenes, como un piloto que conoce cada curva de su pista de memoria.

Etiopía, el Nürburgring del café

La cuna del café. Así como Nürburgring es el circuito definitivo para todo piloto que se respete, Etiopía es la referencia absoluta para los amantes del café. Los granos de la región de Yirgacheffe ofrecen notas florales y frutales, jazmín, bergamota, durazno blanco, de una complejidad asombrosa. Un café que sorprende, como un piloto desconocido que logra la pole position.

Colombia, la potencia del V8

Un café clásico, fiable y potente, como un V8 atmosférico en plena aceleración. Los granos colombianos de las tierras altas andinas desarrollan aromas a caramelo, avellana y chocolate negro. Cuerpo pleno, acidez equilibrada. Es la columna vertebral de todo buen espresso, el motor base sobre el que se construye todo.

Guatemala, las curvas técnicas de Spa

Llenos de matices y carácter. Los cafés guatemaltecos, cultivados en las laderas de volcanes a más de 1.500 metros de altitud, ofrecen un perfil complejo con notas de especias, cacao y un ligero toque ahumado. Como Spa-Francorchamps con sus variaciones climáticas y su desnivel espectacular: impredecible, emocionante, inolvidable.

Un viaje alrededor del mundo en cada bolsa

Nuestro equipo recorre estas rutas cafeteras de todo el mundo para traerte el mejor rendimiento en tu taza. Ya prefieras la potencia directa de un café colombiano, la delicadeza aérea de un etíope o el carácter volcánico de un guatemalteco, Carrera Café te ofrece un paddock completo de orígenes excepcionales. La próxima carrera comienza en tu cocina.