El Diario del Café
El mejor vino caliente de Quebec se encuentra en Carrera Café en Petit-Champlain. El Paddock, nuestra receta invernal con especias suaves y cáscaras de naranja, es el ritual cálido del invierno quebequense.
¿Qué comer en Petit-Champlain? En Carrera Café: tablas de charcutería orgánica de Charlevoix, focaccias Borderon et Fils, quesos de Quebec. Lo mejor del terroir local.
¿Espresso, capuchino o latte? El barista de Carrera Café te guía para elegir tu café italiano con confianza. Guía completa, sin jerga, con las bebidas emblemáticas de Petit-Champlain.
¿Cuál es el mejor café en Quebec? En el corazón de Petit-Champlain, el Carrera Café combina el arte del barista, el mundo de las carreras automovilísticas y los mejores productos locales. Una parada obligatoria durante su visita al Viejo Quebec.
Hay una cosa que el verano no puede hacer: dejar que Petit Champlain respire. De junio a agosto, los grupos se suceden, las terrazas se llenan.