El Diario del Café
Hay lugares donde el tiempo se detiene. Donde la luz hace exactamente lo que debe hacer, donde la temperatura es la que uno habría pedido si tuviera la opción, donde el café da...
Hay algo especial en el Viejo Quebec cuando cae la nieve. Las callejuelas empedradas desaparecen bajo un manto blanco, los techos de la Nueva Francia adquieren un brillo...
A veinte minutos de Quebec, la Isla de Orleans es una burbuja de terroir en el río. Queserías artesanales, sidrerías centenarias, mesas del mercado y sabores auténticos de Quebec...
Cuando los primeros rayos de sol calientan los adoquines del Viejo Quebec, toda la ciudad sale de la hibernación. Las terrazas reabren, los menús se renuevan, el San Lorenzo rep...
Llega septiembre, las hojas se tornan rojas y doradas, y las callejuelas del Viejo Quebec se visten de colores que incluso los más grandes pintores tienen dificultad para reproducir. El otoño en Qu...
El verano en Quebec, comer al aire libre no es una opción: es una necesidad. El Saint-Laurent como telón de fondo, los callejones históricos como decorado: aquí está nuestra selección de me...
