El Diario del Café

29 de abril de 2026
El Château Frontenac de Québec: historia, información práctica y la mejor vista desde Carrera Café en Petit-Champlain. Circuito Frontenac-Funiculaire-Carrera.
29 de abril de 2026
Guía de los orígenes del café según Carrera Café: Etiopía, Brasil, Colombia, Guatemala. Cada origen tiene un perfil aromático único. Aprende a reconocer tu favorito.
29 de abril de 2026
Las fortificaciones de Quebec: guía para el paseo por las murallas de la única ciudad fortificada de América del Norte. Carrera Café como base en Petit-Champlain.
29 de abril de 2026
Isla de Orléans desde Quebec: guía de la excursión con Carrera Café como base. Sidra de hielo, fresas, pueblos históricos. A 15 minutos del Viejo Quebec.
29 de abril de 2026
¿Por qué los creativos trabajan en los cafés? La ciencia del ruido ambiental y Carrera Café en Petit-Champlain, el taller creativo ideal del Viejo Quebec.
29 de abril de 2026
El arte del latte explicado por el barista de Carrera Café en Petit-Champlain: roseta, corazón, tulipán. Técnica, condiciones y por qué es un indicador de calidad.