Carrera Café in de winter: de knusse ervaring in Petit-Champlain

30 april 2026Carrera Café
MENU & SEIZOENEN

Carrera Café in de winter:
de cocooning ervaring in Petit-Champlain

Wanneer de kou neerdaalt over het Oude Québec en de sneeuw de kasseien bedekt, verandert Carrera Café in een warme toevluchtsoord. De Italiaanse winter ontmoet de Québecse winter.

WINTERMAGIE

Petit-Champlain onder de sneeuw

Weinig plekken ter wereld veranderen de winter in een spektakel zoals Québec. Petit-Champlain onder de sneeuw is misschien wel de mooiste versie van de wijk: lichtslingers, met sneeuw bedekte gevels, stille steegjes.

En in het hart van dit wintertafereel straalt Carrera Café met zijn beslagen ramen, de geuren van espresso die de koude straat vullen. Je hoeft alleen maar de deur te openen.

KOUD SEIZOEN

De winterdranken

✦ DE WINTERSE STER

Winterse hazelnoot latte

Dubbele espresso, fluweelzachte melk, ambachtelijke hazelnootsiroop. De room als een wolk, de warmte als een zucht.

Italiaanse warme chocolade: Rijk, fluweelzacht, bijna zwart. Een Napolitaanse klassieker.
Winterse cappuccino: Dikker schuim, een vleugje kaneel, diepe espresso.
Huisgemaakte warme wijn: Huisrecept, kruiden uit Charlevoix, sinaasappel en kruidnagel. De Québecse winter in een kopje.
COCOONING

De cocooning sfeer

De winter onthult een extra dimensie van Carrera Café: warme lichten tegen het bleke blauw van buiten, fauteuils als intieme hoekjes, zachte muziek vermengd met het geluid van de espressomachine.

DE WINTERSE SFEER

« Bij -20°C buiten is Carrera de warmste plek van Québec. Niet alleen qua temperatuur. »

IN DE WINTER

Activiteiten rond koffie

CARNAVAL

Februari: glijbanen, ijssculpturen, Carnavalpop.

Buitenactiviteiten

Sneeuwschoenwandelen, langlaufen op de Plaines d'Abraham.

WINKELEN

Winkels, galerieën, unieke cadeaus in Petit-Champlain.

HET ADVIES VAN DE BARISTA

De ideale drank na de kou

Na een wandeling door de met sneeuw bedekte steegjes, laat je je handen opwarmen aan een cappuccino. Het schuim is warm, niet heet. Het eerste contact met de lippen: zacht. Dat is echte cocooning.

KOM OPWARMEN

Carrera Café wacht op je deze winter

Petit-Champlain, Québec. Warme latte, rijke chocolade, warme wijn: de Italiaanse winter wacht op je.

Bekijk het menu

More articles

Reacties (0)

Er zijn geen reacties voor dit artikel. Wees de eerste die een bericht achterlaat!

Laat een opmerking achter