Croisières sur le Saint-Laurent depuis Québec: cap sur le fleuve
CARRERA CAFÉ — HET KOFFIE JOURNAAL
Cruises op de
Saint-Laurent vanuit Québec:
Richting de rivier
De Saint-Laurent, de koninklijke route van Noord-Amerika, is het best te bewonderen vanaf het dek van een schip. Ontdek de cruises, excursies en boottochten die toegankelijk zijn vanuit het hart van het Oude Québec.
DE LEGENDARISCHE RIVIER
De Saint-Laurent vanuit Québec
Bijna een kilometer breed voor de Terrasse Dufferin is de Saint-Laurent veel meer dan een waterweg: het is de slagader die Noord-Amerika heeft gevormd. Vanuit Québec is de rivier overal aanwezig, magisch en altijd in beweging.
In Québec is de Saint-Laurent niet zomaar een decor. Het is de hoofdrolspeler in de hele geschiedenis van de stad. Het was hij die de locatie van Champlains stichting in 1608 bepaalde, hij die de komst van handelaren en kolonisten mogelijk maakte, en hij die vandaag nog duizenden tonnen goederen naar het binnenland vervoert.
Vanaf de Terrasse Dufferin of de Gouverneurswandeling strekt de rivier zich uit zover het oog reikt. De gigantische cruiseschip die in de zomer tot aan de haven van Québec varen, herinneren eraan dat deze rivier, ondanks zijn rivierkarakter, de uitstraling van een oceaan heeft. Het getij, voelbaar tot op deze breedtegraad, vormt elke dag twee keer het landschap.
Varen op de Saint-Laurent vanuit Québec betekent dit land diepgaand begrijpen. Het betekent de schaal van de dingen vatten: de oevers verdwijnen, de Cap-Diamant tekent zich af tegen de lucht, en je begrijpt waarom Europese ontdekkingsreizigers zowel gefascineerd als geïntimideerd waren door dit continent.
Richting de horizon
De cruises vanuit Québec
Van de mini-cruise van 2 uur tot de grote oversteek naar Charlevoix, er zijn veel opties om de Saint-Laurent te ontdekken vanaf het dek van een boot. Hier zijn de belangrijkste formules beschikbaar vanuit de Oude Haven van Québec.
★ ONMISBAAR
Croisières AML — Québec
Les Croisières AML biedt een volledig aanbod vanuit de Oude Haven: rondvaarten met commentaar over de rivier met uitzicht op het Frontenac-kasteel en de Citadel, tochten naar Charlevoix, walvissafari's en avondcruises met vuurwerk. Het is de absolute referentie om op de Saint-Laurent te varen vanuit Québec.
WALVISSEN
Walvissafari
Vanaf Québec of Tadoussac (2 uur rijden) behoren walvissafari's op de Saint-Laurent en in de Saguenay tot de mooiste ter wereld. Gewone vinvissen, beluga's en soms blauwe vinvissen: een onvergetelijke ervaring, als een wilde Grand Prix.
CHARLEVOIX
Oversteek Québec — Charlevoix
De cruise naar Baie-Saint-Paul of La Malbaie laat je de kust van Charlevoix vanaf de rivier ontdekken. De kliffen, pittoreske dorpjes en grandioze panorama's maken deze overtocht tot een onvergetelijke klassieker.
ÎLE D'ORLÉANS
Rondvaart Île d'Orléans
Île d'Orléans, op enkele kilometers van Québec, kan vanaf de rivier worden verkend. De riviercruises rond het eiland bieden een origineel perspectief op dit beschermde landbouwgebied, ook wel de "Tuin van Québec" genoemd.
NACHTELIJK
Nachtcruise en vuurwerk
In de zomer behoren de nachtcruises met het vuurwerk van het Festival d'été de Québec tot de meest betoverende ervaringen van de stad. De verlichte Citadel weerspiegeld in het water van de rivier: een uniek spektakel.
WATERTOCHTEN
Excursies en activiteiten op het water
Naast de klassieke cruises biedt de Saint-Laurent een veelheid aan watersportactiviteiten die vanuit Québec toegankelijk zijn voor liefhebbers van sensatie en natuur.
★ ADRENALINE
Zeekajak op de Saint-Laurent
Verschillende scholen bieden zeekajaktochten op de rivier aan vanaf de noordelijke oever. Peddelen met uitzicht op het silhouet van het Château Frontenac, langs de kliffen van Cap-Diamant op waterhoogte: een ervaring zo intens als een circuit in pole position.
FAMILIE
Veerboot Québec — Lévis
De overtocht met de veerboot tussen Québec en Lévis is de kortste cruise op de Saint-Laurent: 10 minuten, twee oevers, een uitzonderlijk panorama. Voor 3,50 $ is het ook de meest toegankelijke. Vanaf Lévis is het uitzicht op het oude Québec een van de mooiste ter wereld.
HET VERTREKPUNT
De Vieux-Port van Québec
De Vieux-Port van Québec is veel meer dan een haven: het is een levendige wijk, een wandelgebied en het vertrekpunt van alle rivieravonturen. Te ontdekken voor en na elke cruise.
De Vieux-Port van Québec, heropleefd aan het einde van de 20e eeuw, is een van de levendigste plekken van de stad geworden. Restaurants, ambachtelijke winkels, openluchtmarkten en terrassen liggen langs de kade, met op de achtergrond de imposante silhouet van het Château Frontenac dat zich aftekent tegen de lucht.
De Place des Canotiers, heringericht in 2017, biedt een opmerkelijke openbare ruimte: een ijsbaan in de winter, een ontmoetingsplek in de zomer, met waterfonteinen voor de kleintjes als de temperaturen stijgen. De promenade langs de rivier, tussen de Vieux-Port en de Marché du Vieux-Port, is een van de aangenaamste van de stad.
★ ONMISBAAR
Marché du Vieux-Port
Net voor je de zee op gaat of bij je terugkeer van een cruise is de Marché du Vieux-Port de ideale stopplaats. Kazen uit Charlevoix, ambachtelijke charcuterie, confituren, biologische groenten: lokale producenten bieden hier het beste van het Québecse terroir aan. Het perfecte dashboard voordat je het roer van de rivier overneemt.
VOOR EN NA HET VERTREK
Winkels in het Oude Québec in de buurt
Voor het instappen of na terugkomst van de rivier barst het Oude Québec van de adressen om de dag compleet te maken. Hier zijn onze favorieten vlak bij de instapsteiger.
★ CARRERA CAFÉ
Le Café du Pilote — Petit-Champlain
Na een cruise op de Saint-Laurent is Carrera Café in Petit-Champlain de natuurlijke stop. Intense espresso, seizoenslatte, royale plankjes met charcuterie uit Charlevoix en streekkaas: de smakelijkste finish van Québec, vlak bij de kabelbaan die de Oude Haven met de Hoge Stad verbindt.
BAR
Bar 1608 — Château Frontenac
In het hart van het Fairmont Château Frontenac, dat sinds 1893 uitkijkt over de rivier, is Bar 1608 de ideale plek voor een cocktail met uitzicht op de Saint-Laurent. De grote ramen bieden een majestueus perspectief op de rivier die je net hebt bevaren.
DELICATESSEN
J.A. Moisan
Bereid je picknick op zee voor bij J.A. Moisan voordat je aan boord gaat: gerijpte kazen, charcuterie, ambachtelijke broden en wijnen uit Québec vormen de mooiste voorraad voor een dag op de rivier.
AMBACHT
Glasatelier La Mailloche
Op een steenworp afstand van de kabelbaan en het vertrekpunt van de cruises creëert La Mailloche live geblazen glaswerk in de kleuren van de Saint-Laurent. Een uniek en ambachtelijk souvenir van je rivieravontuur.
BAKKERIJ
Bakkerij Borderon en Fils
De ambachtelijke broden, viennoiserieën en sandwiches van Borderon en Fils zijn ideaal om mee te nemen voor een picknick op zee. Zuurdesem met sesam, notenbrood, botercroissants: de perfecte bevoorrading voor de cruise.
❖ TIP VAN DE BARISTA
DE PERFECTE DAG OP DE SAINT-LAURENT
Begin met een espresso bij Carrera Café om in de juiste stemming te komen. Neem de kabelbaan omhoog naar het Terrasse Dufferin voor een prachtig uitzicht over de rivier. Ga terug naar de Oude Haven, koop je boodschappen bij J.A. Moisan of bij de bakkerij Borderon en Fils. Stap aan boord van een AML-cruise voor 2 tot 3 uur op de Saint-Laurent. Terug aan wal, breng een bezoek aan de Marché du Vieux-Port om wat schatten mee naar huis te nemen. Sluit af bij Bar 1608 om te genieten van de zonsondergang over de rivier voordat je terugkeert naar Carrera voor het diner. De perfecte route voor de zeeman van Québec.
JOUW FAVORIETE STOP
Voor of na het rivieravontuur is Carrera Café jouw thuishaven. Uitzonderlijke espresso's, royale plankjes en een warme sfeer in het hart van Petit-Champlain.
BEKIJK HET MENU
ONZE GESCHIEDENIS
Reacties (0)
Er zijn geen reacties voor dit artikel. Wees de eerste die een bericht achterlaat!