✦ Historisch feest
Feesten van Nieuw-Frankrijk
Elke zomer reist Québec drie eeuwen terug in de tijd. De Feesten van Nieuw-Frankrijk zijn een van de grootste historische evenementen in Noord-Amerika. En na de reis wacht het Carrera Café op je.
De Feesten van Nieuw-Frankrijk
De grootste historische bijeenkomst
Sinds 1997 laten de Feesten van Nieuw-Frankrijk de tijd van de Franse kolonisatie in Amerika herleven. Elk jaar in augustus mengen meer dan 80.000 bezoekers zich tussen de 600 verklede animatoren in de straten van het Oude Québec.
Het evenement van het jaar
Vijf dagen lang verandert het Oude Québec in het zeventiende-eeuwse Nieuw-Frankrijk. Soldaten, handelaars, boslopers, nonnen, adel en boeren uit die tijd komen tot leven in de straten. Bezoekers kunnen zich zelf ook verkleden.
25 jaar levende geschiedenis
De Feesten van Nieuw-Frankrijk zijn in vijfentwintig jaar uitgegroeid tot een van de populairste evenementen in Québec. Elke editie verkent een ander thema: voeding, handel, relaties met de Eerste Naties, het dagelijks leven.
Animaties en voorstellingen
Vijf dagen feest
Het feestprogramma is uitgebreid en gevarieerd. Van straatactiviteiten tot zaalvoorstellingen, elke hoek van het Oude Québec komt tot leven.
Verklede optochten
Meerdere keren per dag trekken verklede optochten door het Oude Québec. Soldaten marcheren in cadans, adel in koetsen, ambachtslieden voorop. Een kleurrijk en levendig spektakel voor iedereen toegankelijk.
Historische workshops
Aardewerk, smederij, kantklossen, koken uit de tijd. Ambachtslieden tonen hun vakmanschap. Kinderen kunnen meedoen. Een levendig en zintuiglijk leerzaam moment.
Barok- en traditionele muziek
Muziekensembles spelen muziek uit de koloniale periode. Luit, viola da gamba, traditionele viool. De pleinen van het Oude Québec veranderen in openluchtconcertzalen.
Straatvoorstellingen
Historische theatergezelschappen spelen scènes uit het koloniale leven op straat. Ruzies tussen handelaars, militaire besluitvorming, religieuze rituelen. Het verleden komt tot leven voor je ogen.
De kunst van het kostuum
Je onderdompelen in de geschiedenis
De grote bijzonderheid van de Feesten van Nieuw-Frankrijk: bezoekers worden uitgenodigd zich te verkleden. Een unieke participatieve dimensie die de ervaring transformeert.
Je verkleden
Verhuurbedrijven voor kostuums zijn gevestigd binnen het feestgebied. Adel, boeren, handelaars, militairen: alle sociale lagen van Nieuw-Frankrijk zijn vertegenwoordigd. Je verkleden is optioneel maar sterk aanbevolen.
De historische gastronomie
Smaken uit de 17e eeuw
De Fêtes de la Nouvelle-France zijn ook een smaakreis. De handelaren uit die tijd bieden specialiteiten aan die zijn nagemaakt op basis van historische recepten.
Koloniale keukens
Boerenbrood, uiensoep, appelcider, gestoofde stoofschotels. Recepten uit de 17e eeuw gereconstrueerd door voedselhistorici. Een ontdekking van de oorsprong van de Québecse keuken.
De markt uit die tijd
Er is een koloniale markt opgezet in de straten van het Oude Québec. Specerijen, bont, keramiek, linnen. De handelsuitwisselingen van Nouvelle-France herleven in een meeslepende ervaring.
De terugkeer naar de 21e eeuw
Na vijf dagen in Nouvelle-France is de terugkeer naar het Carrera Café een zachte landing. Latte, terras, plank met charcuterie. Van de 17e tot de 21e eeuw in 10 minuten wandelen.
Reserveer het nagesprek
Plan een stop bij het Carrera Café na je dag bij de Fêtes. Het terras van Petit-Champlain ligt op 10 minuten van de belangrijkste feestlocaties. De overgang tussen de twee tijdperken is de reis waard.
De tip van de barista
« In augustus, tijdens de Fêtes, leeft de stad anders. Kostuums uit die tijd op de kasseien van Petit-Champlain, koloniale muziek in de lucht. We ontvangen ze op het terras met een moderne latte. »
Op het podium
De drie essentiële ervaringen
Als je de Fêtes voor het eerst bezoekt, zijn dit de drie momenten die je niet mag missen.
✦ Podium Fêtes de la Nouvelle-France
Op de eerste dag trekt de verklede optocht door het Oude Québec onder gejuich. Honderden animatoren, muziek, oorlogskreten. Een spectaculaire opening.
Place Royale en omgeving. De kraampjes uit die tijd, de kostuums, de ambachten. De meest complete en meeslepende reconstructie van het evenement.
De retro-landing in de 21e eeuw. Latte, terras, plank. De beste manier om een dag vol historische onderdompeling af te sluiten.
Historisch circuit
Van de 17e tot de 21e eeuw
De ideale dag tijdens de Fêtes de la Nouvelle-France, met het Carrera Café als proloog en epiloog.
Feesten + Carrera
10u: Brunch bij Carrera Café voor een duik in de 17e eeuw. 11u: Fêtes de la Nouvelle-France, koloniale markt, animaties, kostuums. 17u: Terug naar het terras van Carrera voor een aperitief aan het einde van de dag. Van Italiaanse espresso tot cider uit Nouvelle-France en terug.
Feesten en smaken
La Nouvelle-France voor de geschiedenis. Het Carrera Café voor het heden. Twee tijdperken, één Québec.
Bekijk ons menu Een tafel reserveren
Reacties (0)
Er zijn geen reacties voor dit artikel. Wees de eerste die een bericht achterlaat!