Circuit & Paddock
MotoGP: de legendes van de motor
Marc Marquez, Valentino Rossi, Jorge Lorenzo. Legendes die qua populariteit wedijveren met de grootste Formule 1-coureurs. En een gemeenschappelijk punt: de espresso.
De MotoGP: de F1 van de twee wielen
De MotoGP heeft legendes voortgebracht die voornamelijk uit Spanje en Italië komen — twee landen die een diepe en identitaire koffiecultuur delen in hun dagelijks leven. Misschien komt de precisie die nodig is op twee wielen ook terug in de aandacht voor het kopje.
De Spaanse espresso
In Spanje beleeft men koffie anders. De solo (simpele espresso) is de norm, geserveerd in kleine dikke kopjes. De cortado, espresso met een kleine hoeveelheid warme melk, is het equivalent van de 'noisette'. Deze cultuur van intense, sterke espresso zonder compromissen sluit direct aan bij onze aanpak bij Carrera Café in Québec.
Valentino Rossi: negen titels
De Doctor ★
Valentino Rossi — 9 wereldtitels
Hij heeft 9 wereldtitels gewonnen en reed tot hij 42 was. Zijn favoriete koffie? Espresso, natuurlijk, in een klein Italiaans kopje. Kampioenen hebben vaak eenvoudige maar veeleisende smaken: het beste mogelijk, zonder poespas.
Reacties (0)
Er zijn geen reacties voor dit artikel. Wees de eerste die een bericht achterlaat!