Het Caféjournaal
Québec heeft een serieuze koffiescene ontwikkeld, gedreven door veeleisende klanten en een nieuwe generatie barista's die hun vak kennen.
Ga naar de Basse-Ville, neem de kabelbaan of de Casse-Cou trap, en sla de straat Petit Champlain in. Carrera Café is daar.
Als je op zoek bent naar een café in het Oude Québec, zoek je niet alleen een espresso. Je zoekt een pauze in een stad die het verdient om langzaam beleefd te worden.
