Cadernos do Carrera Café
Antes em declínio, Saint-Roch tornou-se o bairro mais dinâmico de Quebec: cafés especiais, galerias de arte, restaurantes inovadores e startups tecnológicas convivem em uma área que representa a renovação da capital.
O mercado do Vieux-Port de Québec reúne os melhores produtores locais da região. Legumes da estação, queijos artesanais, pães rústicos e produtos de Charlevoix: uma visita imperdível a cinco minutos do Petit-Champlain.