A estrada 138 para Charlevoix é uma das mais bonitas de Québec. Não pela velocidade. Nem pelo traçado. Pelo que ela oferece para ver: o rio à direita, as montanhas que aparecem gradualmente à esquerda, as vilas que se sucedem com suas igrejas e casas brancas.

Este guia propõe um dia completo saindo de Québec, com algumas paradas escolhidas e um retorno no final da noite. O suficiente para entender por que Charlevoix é uma das regiões mais amadas de Québec. Não o suficiente para conhecê-la por completo. Isso é intencional.

Partida de Québec: 8h, Carrera Café

Um espresso antes de pegar a estrada. É o ritual. Não porque não se encontrará café no caminho, mas porque sair com um bom café muda a forma como se encara as primeiras horas. O Carrera Café abre cedo. Estaremos esperando por você lá.

Pegue a estrada 138 em direção ao leste. Não pegue a rodovia. A 138 acompanha o rio logo na saída de Beauport e oferece vistas que a rodovia nunca dará. Sainte-Anne-de-Beaupré é a primeira grande parada possível, com sua basílica que surpreende pelo tamanho nessa paisagem rural.

Baie-Saint-Paul: o coração de Charlevoix, 10h30

Baie-Saint-Paul é a capital artística de Charlevoix. As galerias são dezenas. Os artistas que escolheram se instalar lá transformaram esta cidade de 7.000 habitantes em um dos centros culturais mais ativos da província.

Caminhe pela rua principal. As galerias geralmente abrem por volta das 10h. Algumas têm obras acessíveis, outras são mais sofisticadas. O objetivo não é comprar. É entender por que tantos artistas escolheram essa paisagem.

Café em Baie-Saint-Paul: vários endereços interessantes no centro. Reserve um tempo para uma pausa antes de retomar a estrada para o leste.

La Malbaie: almoço com vista, 12h30

La Malbaie é a cidade principal de Charlevoix. Tem uma vista para o rio que se alarga neste ponto até parecer um mar interior. O Manoir Richelieu domina a margem há um século. Você não precisa se hospedar lá para apreciar o terraço ao meio-dia.

O almoço em La Malbaie merece que se escolha uma mesa com vista. Produtos de Charlevoix: queijos, embutidos, legumes do planalto, cordeiro da região. A cozinha de Charlevoix é uma das melhores cozinhas regionais de Québec, e se aprecia melhor no local.

O retorno pelo caminho dos Crans, 15h

Para o retorno, pegue a estrada que sobe para o planalto de Charlevoix em vez de ficar na 138. As vistas do rio das alturas são diferentes das da beira da estrada. Mais amplas, mais impressionantes.

Passe por Saint-Urbain se tiver tempo. O parque das Hautes-Gorges, a cerca de vinte minutos ao norte, é uma das paisagens mais selvagens acessíveis de carro em Québec. Mesmo uma parada rápida na entrada vale a pena.

Retorno a Québec por volta das 18h30. Último copo no Carrera Café se o dia ainda deixou algo para você. Ou continue no bairro. Charlevoix terá ficado em algum lugar.