ESCAPADAS & VILA DE VERANEIO · EXCURSÃO DE UM DIA
A Île d'Orléans
O passeio pela despensa de Quebec desde o Petit-Champlain
Ao atravessar a ponte da Île d'Orléans desde Quebec, tem-se a impressão de mudar de época. As casas canadenses do século 17, os pomares que descem até o rio, as barracas de morango à beira da estrada: a Île d'Orléans é o Quebec rural e gastronômico em sua forma mais pura, a vinte minutos do Vieux-Québec.
Planejando o passeioNeste artigo
Roteiro
67 km de estrada, um dia perfeito
O passeio pela ilha tem 67 km e pode ser feito de carro em um dia confortável, com muitas paradas gastronômicas e culturais.
Sentido horário a partir da ponte
Geralmente recomenda-se fazer o percurso no sentido horário partindo da ponte, começando por Saint-Pierre e terminando em Sainte-Pétronille. Esse sentido oferece as melhores vistas do Saint-Laurent pela manhã e coloca as vilas mais pitorescas no meio do dia, quando a luz é ideal.
As seis vilas
Cada um com seu próprio caráter
A Île d'Orléans compreende seis municípios, cada um com sua igreja, seus produtores e sua personalidade distinta.
Sainte-Pétronille
A vila mais próxima da ponte e a mais "residencial" da ilha. Suas casas de veraneio vitorianas e sua pousada histórica fazem dela um ponto de partida ou chegada elegante. A vista do Château Frontenac a partir das margens é uma das mais bonitas da região de Quebec.
Saint-Laurent
Vila de pescadores histórica, Saint-Laurent conserva várias chalupas tradicionais expostas como testemunhas de seu passado marítimo. Seu parque náutico e suas margens acessíveis fazem dela uma parada agradável para famílias.
Saint-Jean
Saint-Jean é a vila mais bem preservada da ilha, com suas casas canadenses dos séculos 17 e 18 alinhadas ao longo do rio. O casarão Mauvide-Genest, uma das mais antigas residências senhoriais de Quebec, está lá e pode ser visitado na temporada.
Saint-François
Na ponta leste da ilha, Saint-François oferece as paisagens mais abertas: terras agrícolas planas que se estendem até o rio com vistas desobstruídas para as duas margens. O observatório panorâmico no mirante local permite abraçar a ilha como um todo.
Sainte-Famille
A vila mais antiga da ilha, fundada em 1661. Sua igreja é uma das mais bonitas do Quebec rural, com três campanários que emergem acima dos pomares. As cidrarias e vinhedos mais renomados da ilha ficam nesta área.
Saint-Pierre
Vila agrícola conhecida por seus morangos e framboesas. Na temporada, as barracas de colheita se alinham ao longo da estrada e as famílias param para sair com caixas cheias. A colheita própria dos morangos da Île d'Orléans é uma experiência autêntica de Quebec.
Os sabores
A despensa no seu prato
A Île d'Orléans é a região gastronômica mais densa de Quebec em relação à sua área. Cada quilômetro esconde um produtor para descobrir.
Os morangos da Île d'Orléans
Os morangos da Île d'Orléans são lendários em todo Quebec. Menores que as variedades industriais, mais perfumados, mais doces, só se encontram na ilha e em alguns mercados seletos. A janela de disponibilidade é curta (final de junho a meados de julho) e vale a pena planejar a visita em torno dela.
Cidras, vinhos e destilados locais
Várias cidrarias e pelo menos um vinhedo produzem na ilha bebidas alcoólicas de qualidade reconhecível: cidras de gelo, cidras tranquilos, vinhos brancos nórdicos e até destilados à base de maçã. As degustações geralmente estão incluídas na visita às propriedades.
Chocolatiers, confitureiras e queijeiros
A ilha também conta com artesãos alimentares de alto nível: chocolatiers que trabalham o cacau bean-to-bar, confitureiras que transformam frutas locais em conservas excepcionais, e alguns queijeiros artesanais cujos produtos estão nas melhores queijarias de Quebec.
A partida ideal
Comece com o combustível certo
Antes de atravessar a ponte, uma parada no Carrera Café é indispensável. A ilha esperava desde o século XVII: pode esperar mais vinte minutos.
Espresso no Petit-Champlain, caminho para a ilha
Um espresso duplo no Carrera Café, uma focaccia Borderon et Fils para a viagem, e o carro pronto para atravessar a ponte. Um dia que começa assim só pode ser bom. A Île d'Orléans recompensa quem chega de bom humor e com o estômago meio cheio.
A rota começa no Carrera
Antes do seu passeio pela Île d'Orléans, passe pelo Carrera Café no Petit-Champlain. O melhor começo possível para a mais bela excursão da região.
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