Carrera Café · Inverno · Après-ski Urbano
Après-ski em Quebec: se aquecer no Carrera Café após um dia de inverno
As pistas são conquistadas. A mesa também.
Quebec no inverno é planícies, escorregadores, raquetes no Vieux-Québec e às vezes um dia de esqui bem perto. Quando o dia termina e o frio se instala nos ossos, o Carrera Café no Petit-Champlain é o lugar natural para deixar os esquis, pedir um café quente e relaxar em um cenário que vale a visita.
Ver o cardápioO Mont-Sainte-Anne fica a 40 minutos de Quebec. Stoneham, 20 minutos. Mas o après-ski não começa nas pistas. Começa quando entramos em um lugar quente, tiramos as luvas e pedimos algo gostoso. Esse é o papel do Carrera Café no inverno de Quebec.
Mesmo sem ter esquiado, a temporada fria em Quebec cria uma vontade natural de se acomodar em algum lugar aconchegante. O Petit-Champlain no inverno é um dos bairros mais bonitos de Quebec. E no Carrera Café, o ambiente italiano, as luzes suaves e os cafés preparados na hora criam exatamente esse momento.
Nossos grãos vêm de torrefadores especializados. Cada xícara é preparada na hora, com uma atenção barista que você não encontra em outro lugar no bairro. No inverno, o latte quente com uma bela textura de leite é nossa recomendação número um.
Entre. Deixe o casaco e as luvas. Peça um cappuccino ou um latte. Espere 3 minutos. Segure a xícara com as duas mãos. Olhe a neve lá fora. É isso, o après-ski no Carrera.
Depois de um longo dia, alguns preferem algo mais festivo. Nosso cardápio de buvette oferece coquetéis exclusivos inspirados na corrida automobilística, vinhos cuidadosamente selecionados e um vinho quente caseiro com especiarias. O tipo de lugar onde você chega para um copo e fica para dois.
Charcutarias orgânicas de Charlevoix, queijos maturados de Québec, focaccia da Padaria Borderon e Filhos. Nosso cardápio de inverno aposta em sabores profundos e produtos locais. Perfeito para compartilhar em grupo ou para uma pausa solo especial.
Charcutaria de Charlevoix, queijo maturado, focaccia quente, mostarda artesanal. Adicione um copo de vinho tinto. É o nosso pódio de inverno, e todo mundo sobe no primeiro degrau.
No coração do Petit-Champlain, a poucos minutos da Place Royale. Acessível pelo funicular ou pela Escada Casse-Cou. Não é necessário reservar para um café ou petiscos. Reserva recomendada para noites de semana e fins de semana.
O dia de inverno merece um belo final. Venha nos visitar após suas atividades, reserve uma mesa para o jantar ou simplesmente venha tomar um café quente enquanto observa o Petit-Champlain sob a neve.
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