O Jornal do Café
As cores, o ritmo e os melhores endereços para parar. O outono no Vieux-Québec é uma estação à parte.
O que seu barista faz e por que cada detalhe importa. A precisão por trás dos vinte e cinco segundos perfeitos.
O café que você bebe na Carrera tem um caminho por trás dele. Grãos cultivados a milhares de quilômetros daqui, colhidos à mão, fermentados, secos, selecionados.
Você está em Quebec no verão. O sol bate nas pedras cinzentas do Vieux-Québec, a rua do Petit Champlain está animada, e você precisa de uma pausa.
