O Jornal do Café

Le café filtre: redécouvrir la lenteur
17 de abril de 2026
Há algo quase meditativo na preparação de um café coado. Você despeja a água lentamente, em pequenos círculos, sobre o pó.
Éthiopie: le berceau du café expliqué tasse après tasse Carrera Café
16 de abril de 2026
A lenda diz que um pastor chamado Kaldi percebeu um dia que suas cabras, depois de comerem as bagas vermelhas de um certo arbusto, não dormiam à noite e pulavam com u...