O Jornal do Café

Éthiopie, Colombie, Brésil: trois origines de café, trois caractères distincts Carrera Café
16 de abril de 2026
O café é uma fruta. E como todas as frutas, ele carrega em seu sabor as características do solo, do clima e das mãos que o cultivaram.
Micro-torréfacteurs de Québec: les artisans du café que vous devriez connaître
16 de abril de 2026
O café que você bebe na Carrera tem um caminho por trás dele. Grãos cultivados a milhares de quilômetros daqui, colhidos à mão, fermentados, secos, selecionados.