O Jornal do Café
O Brasil é a origem principal do espresso. Primeiro produtor mundial, este país continente oferece cafés suaves, achocolatados e cremosos que formam a base dos maiores blends italianos. Descubra as regiões, os terroirs e os métodos que fazem a grandeza do café brasileiro.
Quando o terroir convida para sua xícara
Por muito tempo, o café foi tratado como uma mercadoria indiferenciada: um pó escuro, um combustível matinal, uma comodidade sem rosto. Essa época ficou para trás.
