O Jornal do Café

Vin chaud à Québec en hiver: où aller et quoi attendre
16 de abril de 2026
Há uma lógica no inverno quebequense que realmente não se explica para quem nunca o viveu. Está fazendo menos vinte.
Micro-torréfacteurs de Québec: les artisans du café que vous devriez connaître
16 de abril de 2026
O café que você bebe na Carrera tem um caminho por trás dele. Grãos cultivados a milhares de quilômetros daqui, colhidos à mão, fermentados, secos, selecionados.
Voitures de course Ford et Ferrari, circuit historique Le Mans 1966
16 de abril de 2026
Existem corridas que são simplesmente corridas. E há outras que são guerras.
Meilleur café Vieux-Québec en été: notre guide pour bien choisir
16 de abril de 2026
Você está em Quebec no verão. O sol bate nas pedras cinzentas do Vieux-Québec, a rua do Petit Champlain está animada, e você precisa de uma pausa.
Gilles Villeneuve: le pilote le plus aimé qui n'a jamais été champion
16 de abril de 2026
Existem pilotos que ganham campeonatos. E existem pilotos que o mundo nunca esquece.
Latte art: la précision du barista comme celle du pilote
16 de abril de 2026
Despejar leite em um espresso criando uma folha, uma roseta ou um coração perfeito: isso é latte art. À primeira vista, é decorativo.