O Jornal do Café
Há uma lógica no inverno quebequense que realmente não se explica para quem nunca o viveu. Está fazendo menos vinte.
O café que você bebe na Carrera tem um caminho por trás dele. Grãos cultivados a milhares de quilômetros daqui, colhidos à mão, fermentados, secos, selecionados.
Você está em Quebec no verão. O sol bate nas pedras cinzentas do Vieux-Québec, a rua do Petit Champlain está animada, e você precisa de uma pausa.