O Jornal do Café
A uma hora de carro de Quebec, Charlevoix é uma das regiões mais espetaculares de Quebec. Rio, montanhas, vilarejos pitorescos, gastronomia local e arte em plena...
O trabalho nômade transformou nossa relação com o escritório. Cada vez mais trabalhadores independentes, consultores, desenvolvedores e criativos escolhem um café como espaço de trabalho...
Se você só deve comprar um equipamento de qualidade para melhorar seu café, escolha o moedor antes da máquina. A moagem é a etapa mais determinante da preparação...
Fazer um bom espresso em casa é totalmente possível, mas requer as ferramentas certas e um pouco de prática. A máquina de espresso é o investimento central de todo o equipamento...
Guia do barista amador. O grão é rei, mas o equipamento é seu trono.
Quebec é uma das cidades mais festivas do Canadá. Não importa a estação, sempre acontece algo nas ruas do Vieux-Québec, nas planícies de Abraham ou no...
