Le Journal du Café

24 avril 2026
Le meilleur vin chaud de Québec se trouve chez Carrera Café au Petit-Champlain. Le Paddock, notre recette hivernale aux épices douces et zestes d'orange, est le rituel chaud de l'hiver québécois.
24 avril 2026
Que manger au Petit-Champlain? Chez Carrera Café: planches charcuteries Bio de Charlevoix, focaccias Borderon et Fils, fromages du Québec. Le meilleur du terroir local.
24 avril 2026
Espresso, cappuccino ou latte ? Le barista de Carrera Café vous guide pour choisir votre café italien avec confiance. Guide complet, sans jargon, avec les boéissons signatures du Petit-Champlain.
24 avril 2026
Quel est le meilleur café à Québec? Au coeur du Petit-Champlain, le Carrera Café allie l'art du barista, l'univers de la course automobile et les meilleurs produits locaux. Un pit stop incontournable lors de votre visite du Vieux-Québec.
Le Petit Champlain en automne: la saison où tout ralentit enfin
22 avril 2026
Il y a une chose que l'été ne peut pas faire: laisser le Petit Champlain respirer. De juin à août, les groupes se succèdent, les terrasses débordent.
Les 24 Heures du Mans: la course de l'endurance et le café qui tient éveillé Carrera Café
15 avril 2026
24 heures de course, une tasse de café. Découvrez le lien entre les 24 Heures du Mans et l'endurance caféinée. Quel café choisir pour tenir l'épreuve ultime avec Carrera Café.