Le Journal du Café
Italie et Québec: les points communs gastronomiques et culturels. Carrera Café au Petit-Champlain est né de cette confluence entre rigueur italienne et chaleur québécoise.
Comment reconnaître un bon café ? Les 5 critères du barista de Carrera Café: créma, arôme, équilibre, texture et finale. Le guide pour ne plus jamais boire un mauvais café.
Que faire au Vieux-Port de Québec en été ? Marché, promenade, fleuve. Carrera Café au Petit-Champlain, à 10 minutes, est votre base idéale.
Week-end romantique à Québec: guide complet du séjour en amoureux au Vieux-Québec avec Carrera Café comme fil conducteur. Programme samedi-dimanche.
La torréfaction du café expliquée par le barista de Carrera Café: légère, moyenne ou foncée ? Guide complet pour comprendre le goût de votre café.