Το Ημερολόγιο του Καφέ
Από τα φρέσκα ζυμαρικά μέχρι τα εκλεκτά κρασιά του Πιεμόντε, ανακαλύψτε πώς η ιταλική γαστρονομία έχει ριζώσει στο Κεμπέκ. Διευθύνσεις, εξαιρετικά προϊόντα και η ιταλική κουλτούρα εσπρέσο, βιωμένα μέσα από το πρίσμα του Carrera Café στο Petit-Champlain.
Εσπρέσο, latte art, cold brew και καφετέριες της γειτονιάς: εξερευνήστε την καφεκουλτούρα του Κεμπέκ. Διευθύνσεις ανά γειτονιά, τεχνικές και τελετουργικά baristas, εμπειρίες μέσα από το Carrera Café στο Petit-Champlain.
Μέλι από βατόμουρο, τριφύλλι ή άγρια λουλούδια: το χειροποίητο μέλι του Κεμπέκ είναι ένας θησαυρός. Ανακαλύψτε τις ποικιλίες και τους συνδυασμούς του στο Carrera Café, Petit-Champlain.
Ιταλική γαστρονομική κουλτούρα στο Κεμπέκ: τραττορίες, φρέσκα ζυμαρικά, ναπολιτάνικο εσπρέσο. Το Carrera Café ενσαρκώνει την italianità στο Petit-Champlain.
Καλύτερα χειροποίητα αρτοποιεία του Κεμπέκ: προζυμένιο ψωμί, αρτοσκευάσματα, συνδυασμοί καφέ και συνεργασία Borderon et Fils στο Carrera Café Petit-Champlain.