El Diario del Café

Porsche, Ferrari, Carrera: l'histoire d'un nom qui unit vitesse et café
20 de abril de 2026
Carrera. Una sola palabra, y sin embargo evoca simultáneamente la curva de un paso andino, la recta de una pista legendaria y el aroma de un espresso recién hecho.
Le Vieux-Québec en hiver: cafés, vin chaud et magie sous la neige
18 de abril de 2026
Hay algo especial en el Viejo Quebec cuando cae la nieve. Las callejuelas empedradas desaparecen bajo un manto blanco, los techos de la Nueva Francia adquieren un brillo...
Escapade gourmande à l'Île d'Orléans: fromageries, cidreries et saveurs du terroir québécois
17 de abril de 2026
A veinte minutos de Quebec, la Isla de Orleans es una burbuja de terroir en el río. Queserías artesanales, sidrerías centenarias, mesas del mercado y sabores auténticos de Quebec...
Retour des terrasses à Québec: les premières adresses à découvrir au printemps
17 de abril de 2026
Cuando los primeros rayos de sol calientan los adoquines del Viejo Quebec, toda la ciudad sale de la hibernación. Las terrazas reabren, los menús se renuevan, el San Lorenzo rep...
Manger à Québec en automne: les adresses réconfortantes du Vieux-Québec à Saint-Roch
17 de abril de 2026
Llega septiembre, las hojas se tornan rojas y doradas, y las callejuelas del Viejo Quebec se visten de colores que incluso los más grandes pintores tienen dificultad para reproducir. El otoño en Qu...
Terrasses et restos avec vue à Québec: où manger dehors en été avec le Saint-Laurent comme décor
17 de abril de 2026
El verano en Quebec, comer al aire libre no es una opción: es una necesidad. El Saint-Laurent como telón de fondo, los callejones históricos como decorado: aquí está nuestra selección de me...