Carrera Barista Programma
Barista Training
Wat je echt gaat leren
3 uur · Petit-Champlain, Québec
We zeggen het meteen: dit is geen hoorcollege. Het is een ervaring. Je voelt, je proeft, je faalt, je probeert opnieuw. Precies zoals op het circuit.
De startlijn
Wat we in 3 uur behandelen
De basis van espresso
Maling, tampen, extractie. De heilige drie-eenheid.
De getextureerde melk
Stoom, temperatuur, micromelkschuim. De kunst van de flat white.
De begeleide proeverij
De smaken herkennen. Zuurheid, body, zoetheid begrijpen.
De signature recepten
Espresso tonic, cold brew, cortado. De workshop in actie.
Waarom het hier anders is
Bij Carrera Café worden de trainingen niet gegeven door generieke trainers. Het zijn onze barista’s — degenen die elke dag jouw kopje klaarmaken — die je begeleiden.
Ze kennen elk korreltje dat we aanbieden. Ze hebben meningen. En vooral, ze zijn gewend om uit te leggen zonder neerbuigend te zijn.
Groep
4 tot 8 personen
Duur
3 uur
Niveau
Alle niveaus
Drie formules
Kies je circuit
Barista Ontdekking
75 $
De basis van espresso en getextureerde melk. Het ideale startpunt.
Vervolmaking
95 $
Kalibratie, geavanceerde extractie, latte art. Voor wie verder wil gaan.
Privétraining
Op maat gemaakt
Een exclusieve sessie voor jou of je groep. Persoonlijk programma, aangepast tempo.
Reservering
Klaar om het stuur over te nemen?
De plaatsen zijn beperkt. Onze pit stop café wacht op je in Petit-Champlain, Québec.
Mijn training reserveren
Reacties (0)
Er zijn geen reacties voor dit artikel. Wees de eerste die een bericht achterlaat!