Het Caféjournaal
Kleuren, ritme en de beste adressen om te stoppen. De herfst in het Oude Québec is een bijzondere seizoen.
Wat uw barista doet en waarom elk detail telt. De precisie achter de perfecte vijfentwintig seconden.
De koffie die je bij Carrera drinkt, heeft een lange weg achter zich. Bonen die duizenden kilometers hiervandaan worden geteeld, met de hand geoogst, gefermenteerd, gedroogd en gesorteerd.
U bent in de zomer in Québec. De zon schijnt op de grijze stenen van het Oude Québec, de straat Petit Champlain is levendig, en u heeft behoefte aan een pauze.