Het Caféjournaal
Herkomstportret Guatemala De cacao-achtige oorsprong die barista's voor zichzelf houden Belangrijke regio's Huehuetenango Hoogte 1.500...
Colombia produceert de meest evenwichtige koffie ter wereld. Heldere zuurgraad, fluweelachtig lichaam, zoetheid van karamel: een traktatie voor wedstrijdbarista's. Ontdek de regio's Huila, Nariño en Antioquia, en waarom deze koffie de besten ter wereld weet te bekoren.
Ethiopië is de bakermat van koffie. Yirgacheffe is de parel: bloemig, delicaat, complex. Ontdek het verhaal, het terroir en het uitzonderlijke aromaprofiel van de oorsprong die het bloemige hart vormt van onze Senna Signature.
Brazilië is de koningin van de espresso. Als grootste producent ter wereld biedt dit continentale land zachte, chocoladeachtige en romige koffies die de basis vormen van de beste Italiaanse blends. Ontdek de regio's, terroirs en methoden die de grootsheid van Braziliaanse koffie maken.
KOFFIEPORTRET WOMEN'S HARVEST Costa Rica — De koffie achter de naam Storytelling oorsprong • Specialty...
Koffie is een vrucht. En zoals alle vruchten draagt het in zijn smaak de kenmerken van de bodem, het klimaat en de handen die het hebben geteeld.
