Het Caféjournaal
Op een uur rijden van Québec is Charlevoix een van de meest spectaculaire regio's van Québec. Rivier, bergen, pittoreske dorpjes, streekgastronomie en kunst in volle bloei...
Nomadisch werken heeft onze relatie met het kantoor veranderd. Steeds meer zelfstandigen, consultants, ontwikkelaars en creatievelingen kiezen een café als werkplek...
Als u maar één kwaliteitsapparaat moet kopen om uw koffie te verbeteren, kies dan voor de molen vóór het apparaat. Het malen is de meest bepalende stap in de bereiding...
Een goede espresso thuis maken is zeker mogelijk, maar het vereist de juiste apparatuur en wat oefening. De espressomachine is de belangrijkste investering van elke setup...
Gids voor de beginnende barista. De boon is koning, maar de uitrusting is zijn troon.
Québec is een van de meest feestelijke steden van Canada. Ongeacht het seizoen gebeurt er altijd wel iets in de straten van het Oude Québec, op de vlaktes van Abraham of in de...
