Kaffejournalen

24 april 2026
Det bästa glöggen i Québec finns hos Carrera Café i Petit-Champlain. Le Paddock, vårt vinterrecept med milda kryddor och apelsinskal, är den varma ritualen för den québecska vintern.
24 april 2026
Vad äta i Petit-Champlain? Hos Carrera Café: charkbrädor med ekologiska produkter från Charlevoix, focaccias från Borderon et Fils, ostar från Québec. Det bästa från det lokala området.
24 april 2026
Espresso, cappuccino eller latte? Baristan på Carrera Café hjälper dig att välja ditt italienska kaffe med självförtroende. En komplett guide, utan krångligt språk, med signaturdryckerna från Petit-Champlain.
24 april 2026
Vilket är det bästa kaffet i Québec? I hjärtat av Petit-Champlain kombinerar Carrera Café baristakonst, motorsportens värld och de bästa lokala produkterna. Ett måste-stopp under ditt besök i Gamla Québec.
Le Petit Champlain en automne: la saison où tout ralentit enfin
22 april 2026
Det finns en sak som sommaren inte kan göra: låta Petit Champlain andas. Från juni till augusti avlöser grupperna varandra, och uteserveringarna är fulla.
Les 24 Heures du Mans: la course de l'endurance et le café qui tient éveillé Carrera Café
15 april 2026
24 timmars lopp, en kopp kaffe. Upptäck kopplingen mellan 24 Heures du Mans och uthållighet med koffein. Vilket kaffe ska du välja för att klara det ultimata testet med Carrera Café.