Kahvila & osaaminen
Jokaisen Carrera Cafén tarjoillun kupin takana on tarina: maa, korkeus, viljelijä, kasvupaikka. Opas kahvin suurimpiin alkuperämaihin ja siihen, mikä tekee niistä ainutlaatuisia kupissasi Petit-Champlainissa.
Suodatinkahvi on erikoiskahvin hienovaraisin valmistustapa. Carrera Cafessa Petit-Champlainissa jokainen suodatinkahvikuppi on kutsu hidastaa tahtia ja tutustua kahviin uudella tavalla, kaukana yleisistä ennakkoluuloista.
Carrera Cafén jääkahvi Petit-Champlainissa: erikoisespresso, kylmä maito ja jääpaloja. Québecin kesän ehdoton juoma, valmistettu italialaisen kahvin vaatimuksella.
Espresso tonic: tuplaespresso kylmällä tonic-vedellä. Trendikäs kesäjuoma, jota valmistetaan Carrera Cafessa Petit-Champlainissa. Katkeran raikas, kupliva ja virkistävä.
Charcuteries Bio de Charlevoix, Québecin käsityöläisjuustot ja Borderonin focaccia: Carrera Cafén allekirjoituslautanen Petit-Champlainissa. Québeciläinen terroir italialaisessa ympäristössä.
Borderon et Filsin leipomon focaccia, täytetty Charlevoixin luomulihatuotteilla ja Québecin juustoilla. Mitä laitetaan Carrera Cafessa ja miksi se muuttaa kaiken.
