Het Caféjournaal
★ Techniek & Vakmanschap Het Barista Notitieboek Geheimen van maling, temperatuur en milk art Technische...
Wedstrijdwereld De Barista Kampioenschappen Wanneer koffie een topsport wordt Er bestaat een wereld waar barista's...
Colombia produceert de meest evenwichtige koffie ter wereld. Heldere zuurgraad, fluweelachtig lichaam, zoetheid van karamel: een traktatie voor wedstrijdbarista's. Ontdek de regio's Huila, Nariño en Antioquia, en waarom deze koffie de besten ter wereld weet te bekoren.
TECHNIEK & VAKMANSCHAP DE PERFECTE ESPRESSO De complete extractiegids Technische gids • 8 minuten leestijd...