Het Caféjournaal
Kasseistraatjes, een tafel voor twee en zonsondergang over de Saint-Laurent: beleef Québec als geliefden en maak een tussenstop bij Carrera Café, Petit-Champlain.
De ijskoffie van Carrera Café is de zomerdrank in Petit-Champlain. Dubbele espresso op ijs, zijdezachte koude melk, terras in de zon: de perfecte formule voor Italiaanse koffie in het zomerseizoen.
Wat te doen in Petit-Champlain in de winter? Bij Carrera Café vind je het antwoord: warme koffie, warme kruidige wijn, plankjes met charcuterie en kazen uit Québec, in een Italiaanse café-sfeer in het hart van het Oude Québec.
Maaling, druk, temperatuur, extractie: de geheimen van een perfecte espresso uitgelegd door de barista's van Carrera Café in Petit-Champlain.
Huisgemaakte focaccia, charcuterieplanken uit Charlevoix en kazen uit Québec: de snackkaart van Carrera Café, met bijpassende koffie en seizoenscocktails.
