Het Caféjournaal

1 mei 2026
Levenskunst Slow Morning Het ochtendkoffieritueel dat alles verandert In een wereld die meteen na het...
1 mei 2026
Combinaties en proeverij Koffie en sterke dranken Onverwachte combinaties tussen whisky, rum en espresso Koffie...
1 mei 2026
Technische gids Water voor koffie Mineralen, TDS en perfecte extractie Koffie bestaat voor 98% uit...
1 mei 2026
Oorsprongsportret Kenia De oorsprong die de grenzen van koffie verlegt Er zijn oorsprongen die je...
1 mei 2026
Partner brander Brûlerie Rousseau Portret van een traditionele Québecse brander Al decennia brandt Brûlerie Rousseau...
1 mei 2026
Wedstrijdwereld De Barista Kampioenschappen Wanneer koffie een topsport wordt Er bestaat een wereld waar barista's...