Het Caféjournaal

26 april 2026
Volledige gids voor ambachtelijke kazen uit Quebec: soorten, kaasmakerijen, combinaties en kaasplanken. De selectie van Carrera Café in Petit-Champlain voor liefhebbers van lokale producten.
26 april 2026
Québec 's nachts: hippe bars, verlichte terrassen, ambachtelijke cocktails. Complete gids voor het nachtleven van de hoofdstad, met een tussenstop bij Carrera Café in Petit-Champlain.
26 april 2026
Quebec leest, schrijft en vertelt. Ontdek de onafhankelijke boekhandels, de iconische auteurs en de literaire evenementen van de hoofdstad, met een tussenstop bij het Carrera Café.
26 april 2026
Natuurlijke wijnen, ambachtelijke cocktails, lokale bitters: Quebec beleeft een revolutie in het glas. Bij Carrera Café in Petit-Champlain ontdek je een levendige drankenkaart, geworteld in het terroir en het genot.
26 april 2026
Foodtrucks, taco’s, gourmetburgers en ambachtelijke gelato’s: gids voor streetfood in Quebec, festivals, bruisende wijken en adressen die je niet mag missen.
26 april 2026
Sushi, ramen, pho, bibimbap: ontdek de rijkdom van de Aziatische gastronomie in Quebec, de adressen, de wijken en de beste restaurants van de hoofdstad.