Το Ημερολόγιο του Καφέ
Από τον πρώτο εσπρέσο το πρωί μέχρι το τελευταίο ποτήρι το βράδυ. Η Παλιά Κεμπέκ, χτισμένη γύρω από τις διευθύνσεις και τα τελετουργικά της.
Το brunch έχει γίνει στο Κεμπέκ κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό γεύμα. Ένα τελετουργικό του Σαββατοκύριακου, μια στιγμή χαλάρωσης σε μια πόλη που σε προσκαλεί να πάρεις τον χρόνο σου.
Από τον πρωινό καφέ μέχρι το γαστρονομικό δείπνο, η Παλιά Κεμπέκ προσφέρει μια εκπληκτική γαστρονομική σκηνή για μια ιστορική γειτονιά. Εδώ είναι η επιλογή μας με τα καλύτερα τα...
Ένα πράσινο κόκκο, άοσμο, χωρίς ιδιαίτερη γεύση, γίνεται υπό την επίδραση της θερμότητας αυτό το εξαιρετικό πράγμα που ονομάζουμε καφέ. Η ψησίματος δεν είναι λεπτομέρεια.
Σαράντα οκτώ ώρες στην Παλιά-Κεμπέκ: αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεται για να απολαύσετε την ουσία αυτής της μοναδικής πόλης, χωρίς να τρέχετε παντού και χωρίς να χάσετε τα βασικά. Αυτός ο οδηγός είναι για ...
Υπάρχουν μέρη όπου ο χρόνος σταματά. Όπου το φως κάνει ακριβώς αυτό που πρέπει να κάνει, όπου η θερμοκρασία είναι αυτή που θα είχαμε επιλέξει αν είχαμε την επιλογή, όπου ο καφές da...
