Het Caféjournaal
Op twintig minuten van Quebec is het Île d'Orléans een stukje terroir in de rivier. Ambachtelijke kaasmakerijen, eeuwenoude ciderhuizen, markttafels en authentieke smaken van Quebec...
Wanneer de eerste zonnestralen de kasseien van het Oude Québec verwarmen, ontwaakt de hele stad uit haar winterslaap. De terrassen gaan weer open, de menu's worden vernieuwd, de Saint-Laurent stroomt opnieuw...
September komt eraan, de bladeren kleuren rood en goud, de steegjes van het Oude Québec worden versierd met kleuren die zelfs de grootste schilders moeilijk kunnen nabootsen. De herfst in Qu...
De zomer in Quebec, buiten eten is geen optie: het is een noodzaak. De Saint-Laurent als achtergrond, de historische steegjes als decor: hier is onze selectie van de me...
Quebec heeft een verrassend rijke gastronomische scene voor een stad van deze omvang. Van de bistro's in Petit Champlain tot de grote restaurants aan de Grande Allee, hier is het...