Het Caféjournaal

Escapade gourmande à l'Île d'Orléans: fromageries, cidreries et saveurs du terroir québécois
17 april 2026
Op twintig minuten van Quebec is het Île d'Orléans een stukje terroir in de rivier. Ambachtelijke kaasmakerijen, eeuwenoude ciderhuizen, markttafels en authentieke smaken van Quebec...
Retour des terrasses à Québec: les premières adresses à découvrir au printemps
17 april 2026
Wanneer de eerste zonnestralen de kasseien van het Oude Québec verwarmen, ontwaakt de hele stad uit haar winterslaap. De terrassen gaan weer open, de menu's worden vernieuwd, de Saint-Laurent stroomt opnieuw...
Manger à Québec en automne: les adresses réconfortantes du Vieux-Québec à Saint-Roch
17 april 2026
September komt eraan, de bladeren kleuren rood en goud, de steegjes van het Oude Québec worden versierd met kleuren die zelfs de grootste schilders moeilijk kunnen nabootsen. De herfst in Qu...
Terrasses et restos avec vue à Québec: où manger dehors en été avec le Saint-Laurent comme décor
17 april 2026
De zomer in Quebec, buiten eten is geen optie: het is een noodzaak. De Saint-Laurent als achtergrond, de historische steegjes als decor: hier is onze selectie van de me...
Les meilleurs restaurants de Québec: guide complet par quartier pour les touristes et les gourmands
17 april 2026
Quebec heeft een verrassend rijke gastronomische scene voor een stad van deze omvang. Van de bistro's in Petit Champlain tot de grote restaurants aan de Grande Allee, hier is het...
Quoi faire en hiver à Québec: restaurants, vin chaud et magie du Vieux-Québec sous la neige
17 april 2026
Er zijn steden die magisch worden onder de sneeuw. Québec is er zo één van.