Het Caféjournaal
De brunch is in Québec veel meer geworden dan alleen een maaltijd. Het is een weekendritueel, een moment van vertraging in een stad die uitnodigt om de tijd te nemen.
Van ochtendkoffie tot gastronomisch diner, biedt het Oude Quebec een verrassend rijke culinaire scène voor een historische wijk. Hier is onze selectie van de beste ta...
48 uur in het Oude Québec: dat is de tijd die je nodig hebt om de essentie van deze unieke stad te ervaren, zonder overal heen te rennen en zonder het belangrijkste te missen. Deze gids is voor ...
Er is iets bijzonders aan het Oude Québec wanneer de sneeuw valt. De geplaveide steegjes verdwijnen onder een witte deken, de daken van Nieuw-Frankrijk krijgen een glans...
Op twintig minuten van Quebec is het Île d'Orléans een stukje terroir in de rivier. Ambachtelijke kaasmakerijen, eeuwenoude ciderhuizen, markttafels en authentieke smaken van Quebec...
Wanneer de eerste zonnestralen de kasseien van het Oude Québec verwarmen, ontwaakt de hele stad uit haar winterslaap. De terrassen gaan weer open, de menu's worden vernieuwd, de Saint-Laurent stroomt opnieuw...
