Het Caféjournaal

29 april 2026
Het Château Frontenac van Québec: geschiedenis, praktische informatie en het beste uitzicht vanaf Carrera Café in Petit-Champlain. Circuit Frontenac-Funiculaire-Carrera.
29 april 2026
Gids van de koffieherkomst volgens Carrera Café: Ethiopië, Brazilië, Colombia, Guatemala. Elke herkomst heeft een uniek aromaprofiel. Leer je favoriet herkennen.
29 april 2026
De vestingwerken van Québec: gids voor de wandeling over de stadsmuren van de enige versterkte stad in Noord-Amerika. Carrera Café als uitvalsbasis in Petit-Champlain.
29 april 2026
Île d'Orléans vanaf Québec: gids voor de excursie met Carrera Café als uitvalsbasis. Ijscider, aardbeien, historische dorpen. 15 minuten van het Oude Québec.
29 april 2026
Waarom werken creatievelingen in cafés? De wetenschap van omgevingsgeluid en Carrera Café in Petit-Champlain, de ideale creatieve werkplaats van het Oude Québec.
29 april 2026
Latte art uitgelegd door de barista van Carrera Café in Petit-Champlain: rozet, hart, tulp. Techniek, voorwaarden en waarom het een kwaliteitsindicator is.