Het Caféjournaal

22 april 2026
Nicaragua is een van de meest boeiende koffiebestemmingen in Midden-Amerika. Met zijn majestueuze vulkanen, nevelwouden...
Le lait d'avoine: pourquoi il a changé le café pour toujours Carrera Café
22 april 2026
Waarom het koffie voor altijd heeft veranderd. Hoe een plantaardig alternatief de norm werd in de beste specialty koffiebars.
Le café en Formule 1: rituels, caféine et espresso dans les paddocks
22 april 2026
In de paddocks van de Formule 1 is koffie veel meer dan een drankje. Het is een ritueel, een brandstof, een filosofie.
Le Nürburgring Nordschleife: 21 km, 73 virages et le circuit le plus mythique du monde
22 april 2026
Gebouwd in de jaren 1920 in de Eifel, Duitsland, heeft de Nordschleife snel een legendarische reputatie verworven. Coureurs noemen het "de Groene Hel" — een combina...
Comment on a conçu notre carte de boissons: du grip au verre
22 april 2026
Een drankkaart is een belofte. Elke regel moet een visie, expertise en karakter weerspiegelen.
Sherbrooke-Québec: le détour gourmand que peu de gens font encore
22 april 2026
Tussen Sherbrooke en Québec ligt de autosnelweg 20. Maar er zijn ook secundaire wegen die de Cantons-de-l'Est doorkruisen en een unieke gastronomische reis in Québec bieden.