O Jornal do Café

24 de abril de 2026
O melhor vinho quente de Quebec está no Carrera Café no Petit-Champlain. O Paddock, nossa receita de inverno com especiarias suaves e raspas de laranja, é o ritual quente do inverno quebequense.
24 de abril de 2026
O que comer no Petit-Champlain? No Carrera Café: tábuas de charcutaria orgânica de Charlevoix, focaccias Borderon et Fils, queijos de Quebec. O melhor do terroir local.
24 de abril de 2026
Expresso, cappuccino ou latte? O barista do Carrera Café guia você para escolher seu café italiano com confiança. Guia completo, sem jargões, com as bebidas exclusivas do Petit-Champlain.
24 de abril de 2026
Qual é o melhor café em Quebec? No coração do Petit-Champlain, o Carrera Café combina a arte do barista, o universo das corridas automobilísticas e os melhores produtos locais. Uma parada obrigatória durante sua visita ao Vieux-Québec.
Le Petit Champlain en automne: la saison où tout ralentit enfin
22 de abril de 2026
Há uma coisa que o verão não pode fazer: deixar o Petit Champlain respirar. De junho a agosto, os grupos se sucedem, os terraços transbordam.
Les 24 Heures du Mans: la course de l'endurance et le café qui tient éveillé Carrera Café
15 de abril de 2026
24 horas de corrida, uma xícara de café. Descubra a ligação entre as 24 Horas de Le Mans e a resistência cafeinada. Qual café escolher para aguentar a prova máxima com a Carrera Café.