O Jornal do Café
Carrera Café: o universo onde a cultura da F1 encontra a arte do café premium. Analogias entre corrida de automóveis e barista, vocabulário de circuito, espírito do Grande Prêmio em Quebec.
O latte gelado segundo a Carrera Café: técnica de duas camadas, cold brew, affogato e lattes sazonais. O cardápio de café de verão do Petit-Champlain de Québec.
O melhor vinho quente de Quebec está no Carrera Café no Petit-Champlain. O Paddock, nossa receita de inverno com especiarias suaves e raspas de laranja, é o ritual quente do inverno quebequense.
O que comer no Petit-Champlain? No Carrera Café: tábuas de charcutaria orgânica de Charlevoix, focaccias Borderon et Fils, queijos de Quebec. O melhor do terroir local.
Expresso, cappuccino ou latte? O barista do Carrera Café guia você para escolher seu café italiano com confiança. Guia completo, sem jargões, com as bebidas exclusivas do Petit-Champlain.
