Het Caféjournaal

Porsche, Ferrari, Carrera: l'histoire d'un nom qui unit vitesse et café
20 april 2026
Carrera. Eén woord, en toch roept het tegelijk de bocht van een Andespas op, de rechte lijn van een legendarisch circuit en de geur van een vers getrokken espresso.
Le Vieux-Québec en hiver: cafés, vin chaud et magie sous la neige
18 april 2026
Er is iets bijzonders aan het Oude Québec wanneer de sneeuw valt. De geplaveide steegjes verdwijnen onder een witte deken, de daken van Nieuw-Frankrijk krijgen een glans...
Escapade gourmande à l'Île d'Orléans: fromageries, cidreries et saveurs du terroir québécois
17 april 2026
Op twintig minuten van Quebec is het Île d'Orléans een stukje terroir in de rivier. Ambachtelijke kaasmakerijen, eeuwenoude ciderhuizen, markttafels en authentieke smaken van Quebec...
Retour des terrasses à Québec: les premières adresses à découvrir au printemps
17 april 2026
Wanneer de eerste zonnestralen de kasseien van het Oude Québec verwarmen, ontwaakt de hele stad uit haar winterslaap. De terrassen gaan weer open, de menu's worden vernieuwd, de Saint-Laurent stroomt opnieuw...
Manger à Québec en automne: les adresses réconfortantes du Vieux-Québec à Saint-Roch
17 april 2026
September komt eraan, de bladeren kleuren rood en goud, de steegjes van het Oude Québec worden versierd met kleuren die zelfs de grootste schilders moeilijk kunnen nabootsen. De herfst in Qu...
Terrasses et restos avec vue à Québec: où manger dehors en été avec le Saint-Laurent comme décor
17 april 2026
De zomer in Quebec, buiten eten is geen optie: het is een noodzaak. De Saint-Laurent als achtergrond, de historische steegjes als decor: hier is onze selectie van de me...